Receitas

Creme de milho

Ingredientes:

Frango (quantidade que desejar, mas a receita para é para 1kg)

Um copo de requeijão

Uma caixa de creme de leite

Duas batatas cozidas

Duas latas de milho

Batata palha

Modo de fazer:

  Cozinhe o frango com temperos a seu gosto e com bastante caldo, depois que cozinhar separe e desfie o frango e reserve,reserve também o caldo; bata no liquidificador as batatas, junto com o milho o creme de leite e um pouco do caldo do frango, tem que ficar uma mistura cremosa, se ficar muito grossa acrescente mais caldo. Depois espalhe o requeijão numa forma refratária coloque o frango jogue o creme por cima e cubra com batata palha, leve ao fogo para esquentar e é só servir.Se quiser deixar um pouco de milho pra misturar com o frango desfiado fica muito bom.

DICA: Se quiser pode colocar queijo antes de cobrir com a batata palha.E também pode montar alternando o creme com o frango.