sábado, 31 de março de 2012

Leite condensado caseiro

Ingredientes:

1 Xícara de água morna
2 xícaras de açúcar
2 Xícaras de leite em pó

Modo de fazer:

Bater o açúcar com a água morna até desmanchar o açúcar (mais ou menos 10 minutos).Depois misturar o leite em pó e bater até encorpar e ficar com consistência bem cremosa,eu bati por mais ou menos uns 5 minutos.Colocar na geladeira.


Fica muito gostoso e com a mesma consistência que o industrial,pode ser usado em todas as receitas que se usa leite condensado,tendo uma vantagem,ele dura até um mês na geladeira em um recipiente bem fechado.

Bolo com cobertura de marshmallow



sábado, 17 de março de 2012

Cupcakes de chocolate com cobertura de glacê


Bem...cá estou eu entrando numa nova aventura,cupcakes...
Começando a testar as receitas e em breve...pegando encomendas...